RESTAURANT & TRAITEUR ARMÉNIEN — MAISONS-ALFORT
LA CUISINE
ARMÉNIENNE,
à coeur ouvert.
Chez Shanto, nous sommes un restaurant familial et traiteur arménien, animés par la volonté de faire découvrir l'authenticité de la cuisine arménienne. Nous élaborons des spécialités traditionnelles à partir de produits soigneusement sélectionnés, en privilégiant la qualité, le savoir-faire et la convivialité afin d'offrir une expérience culinaire fidèle à nos valeurs.
★★★★★
4.8/5 sur Google — 395 avis clients
PRODUITS FRAIS
RECETTES TRADITIONNELLES
FAIT MAISON AVEC AMOUR
TRAITEUR
SUR-MESURE
VINS SÉLECTIONNÉS
NOTRE RESTAURANT
UN LIEU
CHALEUREUX
à Maisons-Alfort
Chez Shanto, chaque détail compte pour vous offrir un moment d’exception. Un cadre élégant et convivial où la tradition arménienne rencontre la modernité. Que ce soit pour un repas en famille, entre amis ou un événement spécial, nous vous accueillons avec le sourire.
DÉCOUVREZ NOTRE UNIVERS
SHANTO TRAITEUR
le goût du partage
Une cuisine maison, généreuse et authentique pour tous vos événements
MINIMUM 10 PERSONNES
L'ART DE RECEVOIR
ENTRÉES FROIDES
-
HOUMOUS ALARMA
(purée de poichich, thin, ail + viande hachée)
-
SALADE DE POIVRONS
(poivrons grillés maison, noix et mélasse de grenade)
MÉZÉS CHAUDS
-
TOUTE LA CARTE + PETIT LAMAJUN
-
BEUREG AU FROMAGE
(pâte fine, fromage feta, mozzarella)
CARTE NORMAL +
-
SINKUFTA
(beefteck haché de bœuf avec du blé, viande hachée de bœuf avec pignons cuits au four)
PLATS
-
KEBE LEBAANIA
(soupe au yaourt, boulettes de viande hachée)
OU
(soupe au yaourt, fourrée au beurre épicé)
-
FATOUCH
(concombre, tomate, oignons, pain frit, radis, poivrons rouges et verts, persil, menthe, sumac)
-
CANAPÉ DE HOUMOUS, CAVIAR, VERRINE DE HOUMOUS, CAVIAR, MÉZÉ FROID
-
BEUREG À LA VIANDE
(pâte fine, viande hachée)
-
BEUREG ÉPINARD
(pâte maison, épinards, oignons, sumac)
-
DOLMA À LA VIANDE
(poivrons, tomates, aubergines, courgettes, feuilles de vigne et choux farcis à la viande et au riz)
-
KOUZOUICHI
(riz cuit avec un bouillon de viande et de la viande hachée)
-
KARNIYARK
(aubergine farcie à la viande hachée, cuite à la sauce tomate)
2 OPTIONS
-poulet effiloché
-bœuf effiloché
Noix de cajou ou amandes par-dessus.
-
SALADE RUSSE
(petits pois, carottes, pommes de terre, cornichons, mayonnaise, moutarde, huile d'olive et épices)
-
AILES DE POULET ÉPICES MAISON
-
KEBAB À L'AUBERGINE
viande hachée de bœuf avec morceaux d'aubergines cuits au barbecue)
-
MELORIA
oignons, ail, coriandre, effiloché de poulet, échalote et vinaigre)
-
MOUSSAKA
(aubergines, courgettes, pommes de terre, viande hachée, sauce tomate, sauce béchamel, mozzarella)
-
HAVIG
(effiloché de poulet, noix, grenade, sauce tahini)
-
BOULETTE DE KEFTA À L'AIL
(viande hachée, persillade)
-
HICH
(blé fin, sauce tomate, oignons)
-
OUZI
(pâte fine, riz à la viande hachée, petits pois, amandes et noix de cajou grillées)
-
RAWURMA
(pavé de rumsteak aux épices)
-
SOUDJOUKH ROLL
(pain frit à la viande hachée)
-
HARISSA
(fondue de blé dur concassé, viande de bavette, oignons, épices)
DESSERTS
POUR TOUS VOS ÉVÉNEMENTS
OPTIONS
TOUTE LA CARTE (HORS GLACES)
-
AHLLAWI DJBMA
semoule, mozzarella à la fleur d'oranger)
-
BAPTÊME
-
FESTIVAL AVEC BARBECUE
-
MOUHALABIA
(maïzena, lait, sucre, fleur d'oranger et eau de rose)
-
KNAFEH BEL JEBNEH
(cheveux d'ange, fromage akkawi, fleur d'oranger, pistaches effritées)
-
SARIBOURNA
(pâte fine, noix caramélisées, pistaches effritées)
-
SÉMINAIRE
-
ENTERREMENT
-
MARIAGE
MUSICIENS
DJ
MAGICIENS
ANIMATRICE POUR ENFANT
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